خطوات طريقة عمل المبروشة بالخشخاش، يعد هذا النوع من الحلويات من الأنواع الجميلة والمميزة الذي تنتشر بالوطن العربي وتعتبر من الحلويات الأكثر تداولاً بالوطن العربي بسبب أنها من أقدم أنواع الحلويات الشامية، فما زالت هذا النوع من الحلويات محل اهتمام من العائلات بسبب أنه نوع جميل ومميز تختلف طرق تحضيره ويبقى الطعم جميل ويختلف باختلاف المكونات المستخدمة في الحشوة الخاصة بهذا النوع من الحلويات الجميلة.
جدول المحتويات
طريقة عمل المبروشة بالخشخاش
مكوناتها:
- 3 بيضات.
- كوب ونصف طحين.
- كوب ونصف من الزيت.
- 2 معلقة فانيلا.
- كوب مربى الخشخاش كبير.
- 2 معلقة بيكنج بودر.
- ربع معلقة صغيرة جداً من الملح.
- كوب ونصف سكر ناعم.
خطوات التحضير:
- وضع الزيت والسكر في الخلاط ومزجهم جيداً.
- ضف البيض ثم الفانيلا واستمر في التحريك.
- نضع بعدها الطحين والبيكنغ باودر والملح مع بعضهم البعض على المزيج.
- تقوم بتحضير صينية مدهونة بالزيت مع رشة طحين.
- نقوم بوضع نصف الخلطة وإذا أدرت حشوها بالمكسرات.
- قم بوضع المربي الذي تريده داخل الحشوة.
- قم بوضعها في الفرن 30 دقيقة على درجة حرارة 180.
طريقة عمل المبروشة بالفراولة
المكونات:
- 3 بيضات.
- كوب ونصف طحين.
- كوب ونصف من الزيت.
- 2 معلقة فانيلا.
- كوب مربى فراولة كبير أو قطع إذا أدرت.
- 2 معلقة بيكنج بودر.
- ربع معلقة صغيرة جداً من الملح.
- كوب ونصف سكر ناعم.
خطوات التحضير:
- وضع الزيت والسكر وخلطهم جيداً.
- ضف البيض واخفقها جيداً ثم ضع الفانيلا واستمر في التحريك.
- نضع بعدها الطحين والبيكنغ باودر والملح مع بعضهم البعض على المزيج.
- تقوم بتحضير صينية مدهونة بالزيت مع قليل من الطحين.
- نقوم بوضع نصف الخلطة.
- قم بوضع الفراولة الذي تريده داخل في المنتصف.
- قم بوضعها بالفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180.
طريقة عمل مبروشة جوز الهند
مبروشة جوز الهند من الأنواع المفضلة عند الكثيرين فهي من الحلويات المميزة والجميلة الذي تحظى بمذاق جيد، فهذه النوعية من الحلويات تمثل أهمية كبيرة عند الإنسان الذي يقدر هذه الحلويات الصحية الجميلة وتحصل مبروشة جوز الهند على اهتمام عدد كبير من المحبين للحلويات الشامية الجميلة الذي عرفت عند العرب منذ قديم الزمن وكانت لها تأثير على الفرد في تناول حلويات لذيذة المذاق، وهذه النوعية من الطرق تمثل قيمة عند العرب الذي اهتموا بهذه النوعية من الحلويات الأكثر طلباً عند العائلات العربية الذي تقدر الحلويات الجميلة ومكوناتها مثل باقي المكونات باقي الأنواع الأخرى وتختلف بس بتواجد جوز الهند.
طريقة عمل المبروشة بالتمر
مبروشة التمر من الحلويات الأكثر اهتماماً عند الأشخاص الغير محبة للحلويات ذات نسبة السكريات العالية، فهذه النوعية تمثل احترام عند محبي الحلويات الذين يسعون من أجل الوصول إلى النوع الأفضل الذي يعطي له الوصول إلى نوع حلوى لذيذ وذات مذاق عالمي، ومبروشة التمر تتميز عن غيرها بأنها من الحلويات الخفيفة والجميلة الذي يحب الإنسان تناولها باستمرار بسبب جماليتها وعدم احتوائها على سعرات حرارية عالية.
المكونات:
- تمر أو عجوة.
- كوب ونصف من الدقيق.
- كوب ونصف من الزيت النباتي.
- 2 معلقة فانيلا.
- 2 معلقة بيكنغ باودر.
- رشة ملح طعام.
- 300 جرام سكر ناعم يساوي كوب ونصف متوسط الحجم.
الخطوات:
- وضع الزيت والفانيلا والزيت في الخلاط.
- ثم ضع رشة ملح ثم وضع البيض تدريجياً مع الاستمرار بالخفق.
- وضح الدقيق بعد تنخيله مع الملح.
- نقوم بإشعال الفرن قبل وقت.
- نضع نصف المزيج في صينية مدهونة بالزيت والدقيق.
- وضع التمر فوق الطبقة الأولى.
- وضع النصف الآخر من المزيج.
- وضعها بالفرن على درجة 180.
هذه الطرق المختلفة للمبروشة أحد أنواع الحلويات الأكثر جمالاً الذي تمثل مكانة عند الفرد في الحصول على نوع حلوى مميز يكثر تناوله في الدول العربية.