أفضل أنواع الملح في السعودية، هناك العديد من الأنواع للملح والتي توجد في العديد من دول العالم، كما يتم استخراجها من المياه الملحية في البحار، ويختلف التركيز بين أنواع الأملاح وذلك حسب الاستخدامات التي يشرع الانسان فيها، ويتساءل العديد من المواطنين في المملكة العربية السعودية عن أنواع الأملاح وأفضلها وذلك في غضون معرفة جودة المنتجات والصناعات في المملكة، كما تقوم المملكة العربية السعودية باستخراج الأملاح من التربة وذلك من ضمن المشاريع القديمة والتراثية.
أفضل أنواع الملح
هناك العديد من الأنواع للملح في المملكة العربية السعودية والتي تختلف استخداماتها في العديد من المجالات ومنها الطعام وغيرها، ومن أنواع الأملاح الموجودة في المملكة العربية السعودية ما يلي:
- الملح الأسود (كالا ناماك).
- ملح الهيمالايا الوردي.
- ملح الكرفس.
- الملح المدخن.
- ملح الأية.
- ملح البحر.
استخراج الملح في السعودية
حازت محافظة “القريات” في المملكة العربية السعودية على طابع اقتصادي كبير وذلك بسبب استخراجها الملح منذ قديم الزمان والتي يعتبر سكانها هذه المهنة من المهن المقدسة كونهم يطلقون على الملح اسم “الذهب الأبيض”، كما يزال العديد من سكان المحافظة التي تقع في شمال المملكة العربية السعودية باستخراج الأملاح بالطريقة البدائية كونهم يرثون هذه المهنة من أجدادهم، حيث يقوم الناس بحفر الآبار حتى تظهر المياه وتركها لعدة أيام حتى تتبخر ويتم بعدها استخراج الأملاح.
ما هي استخدامات الملح
هناك العديد من الاستخدامات للملح وذلك في العديد من المجالات والتي تبدو غريبة نوعاً ما، ويعد الملح من الأشياء الهامة والضرورية في الحياة، ومن استخدامات الملح ما يلي:
- منع النمل.
- القضاء على البراغيث.
- تنظيف البيض اذا سقط على الأرض.
- تنظيف بقع الفرن بسرعة.
- تنظيف البقع البنية من الحديد.
- الحفاظ على الزجاج الأمامي الخاص بك خالية من الصقيع.
- مقاومة تنقيط الشموع.
- تهدئة لسعة النحل.
- وقف اشتعال النار عند سقوط قطرات الشحوم.
- استخداماته في الطبخ.
كما يعد الملح من المواد الهامة والتي تستخدم في العديد من الأمور الحياتية ومنها في الطعام وغيرها، ويوجد العديد من الأنواع له ومنها ما هو باهظ الثمن، وتقوم المملكة العربية السعودية باستخراج الملح من التربة بالطرق التقليدية والقديمة في عدة محافظات.