الأوقية تساوي كم ملعقة، يعتمد نجاح أي أكلة في المطبخ العربي والغربي على نسب المكونات ومحتويات الطعام، فعند زيادة مقدار مكونات الطعام الأساسية يؤدي ذلك الى تغير طعم الطبخة او فساده، لذلك يجب على الطباخين ان يكونوا على دراية كاملة بجميع المقاييس والاوزان الخاصة بالمأكولات والمشروبات والبهارات وغيرها من مكونات الطعام الأساسية، وفي هذا المقال سوف نتناول جميع المعلومات حول هذا الموضوع.
الأوقية تساوي كم ملعقة
وحدة القياس “الاوقية” هي احد اهم واشهر مقاييس الاحجام التي تستعمل في جميع مجالات الحياة، وعندما سألت عائشة زوج النبي صلى الله عليه وسلم كم كان صداق رسول الله صلى الله عليه وسلم، قالت كان صداقة لأزواجه اثنتي عشرة أوقية ونشا قالت أتدري ما النشا، قال قلت لا، قالت نصف أوقية فتلك خمس مائة درهم فهذا صداق رسول الله صلى الله عليه وسلم لأزواجه.
وتساوي الاوقية في مكة في زمن النبي صلى الله عليه وسلم 40 درهما، كما ان وقية الصنبور كانت تساوي 200.8 جرام، ووقية الفضة والذهب تساوي 127 جرام أي 40 درهم والفضة 119 جرام ووقية الذهب تساوي 29.75 جرام.
جميع مقاييس الاوزان
فيما يلي سنعرض لكم جميع مقاييس الاوزان التي تستعمل في وضع وصفات الطعام، وهي على النحو الآتي:
الاوزان بالمليمتر:
- 5 ملم تساوي ملعقة شاي.
- 10 ملم تساوي ملعقتين شاي.
- 15 ملم تساوي ملعقة طعام.
- 30 ملم تساوي 1/8 كوب.
- 60 ملم تساوي 1/4 كوب.
- 80 ملم تساوي 1/3 كوب.
- 120 ملم تساوي 1/2 كوب.
- 125 ملم تساوي 1/2 كوب
- 150 ملم تساوي 2/3 كوب.
- 160 ملم تساوي 2/3 كوب.
- 180 ملم تساوي 3/4 كوب.
- 200 ملم تساوي 3/4 كوب.
- 240 ملم تساوي 1 كوب.
- 250 ملم تساوي 1 كوب.
- 300 ملم تساوي 1/4 و 1 كوب.
- 375 ملم تساوي 1/2 و1 كوب.
- 450 ملم تساوي 2 كوب.
- 500 ملم تساوي 2 كوب.
- 600 ملم تساوي 1/2 و2 كوب.
- 946 ملم تساوي 4 اكواب.
الاوزان بالملاعق:
- ذرة / رشه من المواد الجافة أقل من 1/8 ملعقة شاي
- 1/2 و1 ملعقة شاي تساوي 1/2 ملعقة طعام
- 3 ملاعق شاي تساوي 1 ملعقة طعام
- 1 ملعقة شاي + 5 ملاعق طعام تساوي 1/3 كوب
- 2 ملعقة طعام تساوي 1/8 كوب
- 4 ملاعق طعام تساوي 1/4 كوب
- 1/3 و 5 ملاعق طعام تساوي 1/3 كوب
- 8 ملاعق طعام تساوي 1/2 كوب
مقياس وزن الاوقية
وضع الخبراء والعلماء عدة مقاييس لوزن الاوقية، وقد جاءت على النحو الآتي:
- 1 أوقية وتقدر بـ 28 غرام.
- 2 أوقية وتقدر بـ 56 غرام.
- 3 أوقية وتقدر بـ 84 غرام.
- 4 أوقية وتقدر بـ 113 غرام.
- 5 أوقية وتقدر بـ 140 غرام.
- 6 أوقية وتقدر بـ 168 غرام.
- 7 أوقية وتقدر بـ 196 غرام.
- 8 أوقية وتقدر بـ 225 غرام.
- 10 أوقيه وتقدر بـ 281 غرام.
- 12 أوقية وتقدر بـ 337 غرام.
- 14 أوقية وتقدر بـ 393 غرام.
- 16 أوقية وتقدر بـ 450 غرام.
ومن خلال ما جاء في طيّات هذا المقال لقد عرضنا الأوقية تساوي كم ملعقة، كما عرضنا هم المقاييس لوزن الاوقية بالاضافة الى المقاييس بوزن الكوب الواحد، وغيرها من المعلومات المهمة.