حلى المارس البارد بالكيك، تعتبر حلويات مارس من الحلويات المفضلة في الدول العربية لما تتمتع به من مذاق رائع وطريقة تحضير سهلة في المنزل لا تحتاج إلى شرائها من محلات الحلويات باهظة الثمن، سميت على اسم المكون الرئيسي لها، وهو شوكولاتة المريخ، تعرف معنا عن كيفية تحضير هذا التنوع الرائع المذاق الحلو الذي بمجرد تجربته مرة واحدة لن تتمكن من تكراره مرات عديدة، بالإضافة إلى كونه مناسبًا لخدمة الضيوف.
جدول المحتويات
حلوى مارس مع البسكويت
سنذكر أدناه مكونات صنع حلوى المريخ التي يسهل الحصول عليها ، بالإضافة إلى شرح كيفية تحضيرها ، والتي تتكون من ثلاث طبقات:
المكونات
- طبقة البسكويت: أربعمائة جرام بسكويت سادة ، كوب حليب مكثف.
- طبقة الكريمة: خمسمائة جرام من الحليب المكثف ، ومائتي جرام من الكريمة المخفوقة ، وست قطع مربعة من الجبن ، وعلبة كريمة.
- طبقة الشوكولاتة: سبع قطع من شوكولاتة مارس ، وعدد قليل من كرات مالتيزيرس للتزيين.
طريقة إعداد حلوى مارس مع البسكويت بالخطوات
- يُنزل البسكويت بسرعة في كوب من الحليب ثم يوضع في صينية تقديم على طبقتين.
- نحضر وعاءًا عميقًا ، نضع فيه الحليب المحلى ومكعبات الجبن ، ونبدأ الخفق بالخلاط الكهربائي.
- نفرغ البودرة مع نصف علبة الكريمة ونستمر في عملية الضرب. بعد أن يصبح المزيج كثيفًا ، نضعه فوق البسكويت.
- في حمام ماء ساخن ، قم بإذابة قطع المريخ ، ثم أضف باقي علبة الكريمة واخلطها معًا.
- اسكبيها فوق طبقة الكريمة ووزعيها بالتساوي ووزعي عليها كرات Maltesers ثم ضعيها في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل.
- يتم تقطيعها وتقديمها مع الشاي.
حلوى مارس الباردة مع كيك
يمكن تحضير حلويات مارس بعدة طرق ، منها البسكويت ، وبعضها يتم تحضيره باستخدام كعكة الكاكاو ، لكن العامل المشترك بينهم جميعًا هو حلوى المريخ ، تلك الطبقة التي تضفي على الكيك طعمًا رائعًا لا يمكن مقاومته. إليك كيفية تحضيرها باستخدام الكيك:
المكونات
- ستة أعواد من شوكولاتة مارس.
- علبتين من الكريمة.
- كريم شانتيلي (دريم ويب كريمة الخفق).
- علبة كريمة كراميل سريعة التحضير (بودرة).
- علبة من الكيك الجاهز أو كعكة الكاكاو المحضرة في المنزل.
كيف تستعد
- أحضر مجموعة من الأكواب الشفافة ووزع الكيك على الأرض بعد تفتيتها بالتساوي.
- في وعاء نفرغ محتويات كريمة الكراميل وكريمة شانتيلي وعلبة كريمة ونخفق بالخلاط الكهربائي.
- نضيفهم بالتساوي فوق طبقة الكيك.
- في حمام مائي شديد الحرارة ، ضعي أعشاب من الفصيلة الخبازية مع علبة الكريمة الأخرى واخلطيها حتى تذوب تمامًا.
- نضيف طبقة الشوكولاتة فوق الكريمة مع الأكواب وننسقها ، ثم نضع قطع من شوكولاتة المريخ أو مالتيزرس ونضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن أربع ساعات ، أو في الفريزر لمدة ساعة.
في هذا المقال أوضحنا طريقتين لعمل حلى مارس في المنزل، بمجرد اتباع الخطوات بعناية، تمكنا من تذوق ألذ كوب حلى المارس، ومن يتذوقه من يدك سيسألك عن كيفية تحضيره بهذا الطعم الرائع والشكل الجذاب للعين.