طريقة عمل الجبنية منال العالم بأسهل الخطوات والصور، اذا هنا سنتحدث عن هذا العنوان والحصول على معلومات كافية عنه، الجبنية من الحلويات الخليجية المنتشرة على نطاق واسع في كافة أرجاء الوطن العربي، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل حلى الجبنية المقرمشة في المنزل، ومهما أوتينا من علم فالله تعالى أجل وأعلم، إذاً إليك هذ المقال به توضيح كل ذلك، فهيا بنا نتعرف أكثر وأكثر من خلال موسوعة نت على هذا الموضوع.
جدول المحتويات
طريقة عمل جبن منال العالم
المكونات
- أكواب دقيق أبيض.
- ملاعق كبيرة من جبن الكسافا.
- ملاعق كبيرة من الكريمة.
- ملاعق كبيرة من الزيت.
- أكواب من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
- بيض.
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز.
- ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- كمية مناسبة من الماء.
- الكمية المناسبة من الفانيليا.
- فستق مطحون للتزيين.
- كمية مناسبة من الشراب.
طريقة
- نأخذ وعاء عميق ونضع فيه الطحين والبيكنج بودر والسكر والحليب البودرة مع التحريك جيداً.
- ثم نضيف الخميرة والسكر مع الاستمرار في التقليب بالمضرب الكهربائي ، ثم نضيف المكونات الأخرى من الجبن والبيض والفانيليا والقشدة ، ونخلط جميع المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام متجانس وسلس للعجين.
- نغطي العجينة بقطعة قماش ونتركها لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تتخمر ، ثم نبدأ في تشكيل العجينة حسب الشكل المفضل سواء كانت مربعات صغيرة أو حبيبات.
- بعد الانتهاء من تشكيل العجين ، توضع قطع العجين في الزيت الساخن في قدر على النار مع التحريك باستمرار حتى يكتسب اللون الذهبي.
- نخرج الجبن ونضعه في طبق التقديم ، ثم نرشه بالفستق المطحون ونزينه بالشراب حتى يصبح جاهزاً للتقديم.
- ملحوظة: لتحضير القطر ، اخلطي كوبين من السكر مع كوب ماء في قدر على النار حتى يغلي حتى يثخن الخليط ، ثم أضيفي ملعقة صغيرة من عصير الليمون وأخرى من ماء الورد ، ثم اتركيه ليبرد تمامًا. قبل استخدامه.
كيفية صنع جبن الكاري
إذا كنت من محبي جبنة كيري ، يمكنك إضافتها إلى المكونات الرئيسية للجبن بدلاً من جبن الكسافا ، من خلال الخطوات التالية:
المكونات
- أكواب دقيق أبيض.
- ملعقتان صغيرتان من البيكينغ باودر ..
- ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
وبذلك يا أحبة من متابعين موسوعة نت نكون قد لخصنا لكم أعلاه، طريقة عمل الجبنية منال العالم بأسهل الخطوات والصور، كنا معكم في موسوعة نت واستعرضنا سوياً هذا الموضوع ونأمل دوماً لكم أطيب وأسعد الأوقات وأن تعم الفائدة عليكم بهذه المعلومات، يوماً سعيداً وفي أمان الله.