طريقة عمل القهوة اسبريسو، تعتبر القهوة من المشروبات الساخنة الشهيرة، منتشرة في جميع أنحاء العالم، ومن أبرز طرق صنع القهوة طريقة صنع قهوة الإسبريسو فوائد على جسم الإنسان، ونجد أن قهوة الإسبريسو لها العديد من المزايا الخاصة، عند الإشارة إلى أصل قهوة الإسبريسو نجد أن أصل هذه القهوة هو إيطاليا، وأن هذه القهوة لها العديد من المميزات الخاصة بها والتي تجعلها مختلفة عن باقي أنواع القهوة، ومن ومن أبرز هذه الميزات أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الكافيين، وتتميز بلونها الأغمق من أنواع القهوة الأخرى.
معلومات عن قهوة الاسبريسو
وأكثر ما ساهم في شهرة قهوة الإسبريسو هو أنها الحل الأمثل والأكثر فاعلية في حالة النعاس الشديد ، لذلك يلجأ الكثير من الناس لشربها من أجل الحصول على الطاقة ، والتخلص منهم من حالة النعاس. النعاس الشديد ، وهناك العديد من المشروبات المشهورة حول العالم ، والتي تعتمد في أصلها على قهوة الإسبريسو ، ومن أهم هذه المشروبات مشروب الموكا ، مشروب كافيه لاتيه ، مشروب لاتيه فرنسي ، مشروب كابتشينو إيطالي ، ومشروب قهوة أمريكي. ، وكل هذه المشروبات تعتمد في مكوناتها على قهوة الإسبريسو.
أنواع قهوة الاسبريسو
وهناك أكثر من نوع نجدها في قهوة الإسبريسو ، فهي لا تقتصر على نوع واحد فقط ، ومن أبرز الأنواع نوعان وهما ريستريتو إسبرسو ، وما يميز هذا النوع عن غيره أن القهوة فيه أكثر ليونة ، وهو مضغوط أكثر من الأنواع الأخرى. النوع الآخر من قهوة الإسبريسو فهو خفيف ونجد أنه أخف من النوع الأول ، وما يميز هذا النوع أنه يتم ضغطه بطريقة بسيطة وأقل من الريستريتو ، وهذا النوع من قهوة الإسبريسو يسمى Espresso Lungo ، وهذه الأنواع هي أشهر أنواع قهوة الإسبريسو.
طريقة صنع قهوة الاسبريسو
– المكونات والمكونات تتكون هذه الطريقة من قهوة اسبريسو – البن المطحون – الماء ويتم وضعها حسب كمية القهوة – السكر حسب الرغبة
طريقة التحضير: – يوجد أكثر من خيار لصنع هذه القهوة ، الأول هو شراء آلة تحضير قهوة الإسبريسو ، والطريقة الثانية شراء إبريق مصنوع من الستانلس ستيل ، وهذا الإبريق مخصص لصنع قهوة الإسبريسو ، وما يميز شراء الإبريق أنه عادة ما يكون أرخص من آلة الإسبريسو.
ضع بعض الماء في المنطقة السفلية ، ويجب أن تضبط كمية الماء مع كمية القهوة.
والخطوة الثانية هي أخذ البن المطحون وأخذ ملعقتين منه ووضعه في المنطقة المخصصة لوضع القهوة ، وهذه المنطقة مخصصة للبن على شكل مصفاة ، لوضع القهوة فيها.
– بعد أن نضع جميع المكونات ، نضع الآلة أو الإبريق على الخزانة ، نتأكد من أن النار هادئة جدًا ، وهذه الخطوة هي الحصول على الرغوة والمذاق اللذيذ للقهوة.
– نتركه على نار هادئة حتى يصل لدرجة الغليان ونجد أن الماء قد تبخر في المكان الذي وضع فيه.
– هنا يمكنك تناول القهوة ووضعها في أكوابها الخاصة ، ثم يمكنك تزيينها بأكثر من خيار ، ووضع الشوكولاتة على سطح الكوب ، كما يمكنك تناول قطعة من الشوكولاتة قبل شرب القهوة أيضًا ، وهذه الطرق تجعل مذاق القهوة أفضل وألذ ، وهذه الطريقة تعد من أفضل الطرق لصنع قهوة الإسبريسو التي يشربها كثير من الناس في المقاهي.
في ختام مقالنا ليم تحدثنا عن قهوة الاسبريسو، طريقة عمل القهوة اسبريسو، معلومات عن قهوة الاسبريسو، أنواع قهوة الاسبريسو، طريقة صنع قهوة الاسبريسو.