المطبخ

طريقة عمل الكوكيز

طريقة عمل الكوكيز

الكثير من النساء تبحث عن طريقة عمل الكوكيز الذي هو يعد من أكثر الأطعمة المفضلة التي تحتوي على الحلوى المفضلة لدى الكثير من الأطفال وحيثُ يحرصون على شرائها بشكل مستمر، رغم أن طريقة تحضيرها لا تستغرق وقت كثير ولا تتطلب حوالي 20 دقيقة، من أجل عملية التحضير عليك أن تقومي بالعمل على تحضير المكونات اللازمة والمقادير الدقيقة من أجل عملية التحضير السريع وبشكل سهل وبسيطة، وهي من أنواع الحلويات التي ليست معقده في طريقة التحضير.

وفي هذا المقال سنقدم لك سيدتي كيف طريقة عمل الكوكيز وما هي المكونات التي يجب تحضيرها من أجل مذاق رائع وجميل وماهي طريقة التحضير الجيدة.

مكونات عملية تحضير الكوكيز

عملية تحضير الكوكيز هي ليست صعبة في غالب الاوقات وما عليك سوى عملية احضار المكونات التي تحتويها الكوكيز والمكونات هي:

  • 2 كوب دقيق
  • 2كوب حبيبات الشوكولاتة
  • كوب زبدة
  • 3/4كوب سكر
  • 2 بيضة
  • ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملعقة صغيرة ملح

ما هي طريقة تحضير الكوكيز

بعد أن تم إحضار المكونات اللازمة من أجل عملية تحضير الكوكيز يجب عليك القيام بذلك:

-يجب عليك أن تعلمي على تسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة من أجل عملية الإحماء

وبعد ذلك عليك أن تقومي بعمل بخفق السكر ووضع الفانيليا والبيض والعمل على مزج المزيد أيضًا في حال أن تطلب ذلك.

يجب عليك أن تقومي بخلط الدقيق في وعاء مناسب آخر، ووضع البيكنج بودر صودا والملح معًا ومن ثم سكي فوقه مزيج من البيض والعمل على تكرار ذلك في حال تطلب الأمر.

وبعد أن تخلطي المكونات في وعاء يجب عليك وضع حبيبات الشوكولاتة وأن تقلبيها بشكل جيد.

عليك أن تقومي بتقسيم العجينة إلى كرات صغيرة والعمل على وضعها في الصينية ومن ثم في الفرن حتى يتم طهيها

يجب عليك أن تسويتها في الفرن لمدة لا تتجاوز الـ 11 دقيقة

وبعد أن تم تحضير كافة المكونات وخلطها واعدادها يتبقى تقديمها بالشكل المناسب والجميل والذي تم إعداده بها وتقديمها لظيوف وكذلك للأطفال بطعمها اللذيذ.

السابق
قاعة لامير موفنبيك النورس بكم
التالي
مؤلف كتاب الامير

اترك تعليقاً