كيفية استخدام بذرة الكتان في التخسيس، مشكله الوزن الزائد هي احدى المشاكل الشائعة في مجتمعاتنا بشكل عام ، وهناك الكثير من الأسباب التي تؤدي الى حدوث هذا، حيث انه يوجد العديد من الطرق التي يتم من خلالها التخلص من هذه الاوزان الزائدة يتسبب بها اتباع طرق غير صحيه في تناول الطعام بالإضافة الى الخمول وعدم الحركة وهذا الامر يسبب هذه المشاكل الصحية، لذا دعونا نتعرف واياكم على استخدامات بذره الكتان في التخسيس اليكم هذا المقال لتفاصيل التأليه.
جدول المحتويات
الفوائد الصحية لبذور الكتان
- تشير الدراسات والأبحاث العلمية إلى أنه إذا أضفت ربع كوب من مسحوق بذور الكتان إلى الطعام ، فهذا يساعد في خفض ضغط الدم ، حيث يحافظ على مستويات السكر في الدم.
- تحتوي بذور الكتان على عدد من الألياف والزيوت التي تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو أمراض القلب.
- وهي غنية بالعديد من الأحماض الدهنية مثل الأوميغا وحمض الفالينوليك ، بالإضافة إلى احتوائها على الإستروجين النباتي ، فكل هذه المواد التي تحتوي عليها بذور الكتان مفيدة في مقاومة ومكافحة السرطان ، ولا يمكن لجسم الإنسان أن ينتجها ويحصل عليها من النباتات. ، وبذور الكتان هي أغنى نبات في هذه المواد.
- يحتوي على نوعين من الألياف أحدهما صلب والآخر قابل للذوبان ، مما يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، بينما تساعد الألياف الصلبة على منع الإمساك.
- تتمتع بذور الكتان بقدرة هائلة على تعزيز عمل الجهاز المناعي في الجسم وتعمل على تنظيم عمله في الجسم ، وبالتالي فهي تساعد الجسم على مقاومة العديد من الأمراض المتعلقة بالجهاز المناعي مثل الصدفية والذئبة والروماتويد.
فوائد بذور الكتان للتنحيف
لبذور الكتان المطحونة دور هام وفعال في إنقاص الوزن ، لأنها مدعومة بعدد من الألياف التي تعطي الشعور بالشبع لفترة أطول ، وتعتبر من المصادر الغنية بالأحماض الدهنية ، لاحتوائها على قشور و أوميغا التي تسهل خسارة الكثير من الكيلوجرامات الزائدة ، وملعقة كبيرة من مسحوق بذور الكتان تحتوي على سعر غالون ، لذلك يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي ، لكن من الضروري استشارة اختصاصي التغذية قبل إدخالها في النظام الغذائي.
فوائد بذور الكتان لفقدان الوزن:
- الألياف الغذائية الموجودة في بذور الكتان:
تعتبر هذه الألياف الغذائية مكونًا صحيًا مهمًا جدًا للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، حيث تحتوي كل ملعقة كبيرة من مسحوق بذور الكتان على جرامين من الألياف ، مما سيحدث فرقًا كبيرًا في النظام الغذائي ، وقد أكدت بعض الدراسات أنه إذا تناولت اثنين ونصف جرام من ألياف بذور الكتان يساعد على كبح الشهية وتناول كميات أقل من الطعام ، والألياف تساعد على ملء المعدة ، مما يعطي إحساسًا بالشبع بشكل أسرع ، كما أنه سهل الهضم ، ويمنع ارتفاع الجلوكوز في الدم ، كما أنه يساعد في الحفاظ على توازن السكر في الدم. أثناء فقدان الوزن الزائد ، يحدث هذا بسبب تخزين السكريات الزائدة في الجسم على شكل دهون.
- يساعد محتوى الأوميغا العالي في بذور الكتان في إنقاص الوزن:
يحتوي مسحوق بذور الكتان على حمض ألفا لينولينيك الذي له دور في الحد من مشاكل التعرض لأمراض القلب والأوعية الدموية ، كما أنه غني بالأوميغا التي تساعد على الوقاية من السمنة ، كما أنه يساعد في تنظيم معدلات التمثيل الغذائي ، لذلك إذا تناولت ملعقة. من مسحوق بذور الكتان. غرام من حمض ألفا لينولينيك يعادل 100٪ من الكمية اليومية الموصى بها للرجال.
- قليل السكر:
نظرًا لاحتواء بذور الكتان على مستويات منخفضة من السكر (الكربوهيدرات) وتشتهر بفقدان الوزن الزائد ، فقد أصبحت الآن مدرجة في أعشاب التخسيس ، بالإضافة إلى احتوائها على مستويات عالية من الدهون التي تفيد صحة الجسم ، مما يجعلها من الخيارات الممتازة. للصحة وإنقاص الوزن.
- يحتوي على مادة الراتنج:
تتميز الألياف الغذائية الموجودة في بذور الكتان باحتوائها على مادة صمغية ، والتي عند نقع البذور في الماء ثم تناولها تساعد على الشعور بالشبع في المعدة ، مما يعطي الشعور بالشبع ويقلل من تناول الطعام خلال النهار ، لذلك فهو ينصح دائما بتناوله قبل الأكل بنصف ساعة حتى تملأ أليافه المعدة مما يعطي الشعور بالشبع ، لكن يجب التنبه إلى أن الجسم لا يستفيد من مضادات الأكسدة الموجودة في البذور إلا عند تناولها أثناء تناولها. مطحون.
كيفية استخدام بذور الكتان للتنحيف:
لا توجد طريقة معتمدة طبيا أو علميا لاستخدام بذور الكتان لإنقاص الوزن ، ولكن هناك بعض الطرق العامة لاستخدامها ، والتي تشمل ما يلي:
- يمكن إضافة مسحوق بذور الكتان إلى الحساء والسلع المخبوزة ، وكذلك في أطباق الدجاج واللحوم.
- تناول البذور المطحونة بدلاً من البذور الكاملة ، حيث أن البذور الكاملة غالبًا ما تمر عبر الجهاز الهضمي دون أن يتمكن الجسم من الحصول على جميع فوائدها.
- تجنب تناولها غير ناضجة لما لها من خصائص سامة ، ويفضل حفظها في مكان جاف بعيدًا عن الحرارة والضوء لحمايتها من الأكسدة.
- يمكن تناوله بعد النقع في الماء قبل الأكل ، وذلك للحصول على فائدته في كبح الشهية.
- أضفه إلى العصائر مثل عصير التفاح ويمكن إضافته إلى المشروبات الساخنة مثل القرفة ، أو أضف ملعقتين كبيرتين من مسحوق بذور الكتان إلى الحليب والفانيليا ونصف موزة واللوز غير المحلى.
كيفية تحضير مشروب بذور الكتان لفقدان الوزن
- سنحتاج إلى ستة ملاعق صغيرة من بذور الكتان ، وهو ما يعادل جرامًا مع لتر من الماء.
- يغلي الماء وبعد أن يصل إلى درجة الغليان يضاف إليه بذر الكتان ، ثم يغطى ويترك طوال الليل ، وفي الصباح يكون لديك سائل كثيف يحتوي على أكبر قدر من الفائدة ، ثم تناول 0 مل ثلاثة أو أربع مرات في اليوم والأفضل أن تكون قبل الأكل بساعة ، مع الالتزام بتكرار هذه الوصفة لمدة عشرة أيام متتالية ، ثم أخذ استراحة لمدة عشرة أيام أخرى ، ثم إعادة العملية وهكذا.
وصفة حمية مجربة لخسارة كيلو في اسبوعين
- اولا يتم سحق كمية من بذور الكتان ثم طحنها وملعقة منها وتضاف الى كوبين من الماء المغلي ثم رفعها على النار لمدة خمس دقائق ثم صبها في الكوب دون تصريفها وملعقة من بذور الكتان يضاف إليها الزيت وتؤكل قبل الأكل ، وبعد ذلك يمكنك ممارسة الرياضة قبل تناول الوجبات التالية:
- لتناول الإفطار ، تناول شريحة من الخبز المحمص البني والجبن منزوع الدسم أو بيضة مسلوقة وخيار وكوب من عصير البرتقال.
- بالنسبة للغداء ، تتكون من ربع دجاجة مسلوقة بدون ملح مع طبق سلطة خضراء وطبق خضار مسلوق ، مع ربع رغيف بني.
- على العشاء ، يؤكل الخيار مع كوب من اللبن الزبادي منزوع الدسم.
وصفة بذور الكتان والزبادي للتخسيس
كمية من بذور الكتان مطحونة بحيث تصبح طرية تمامًا كالطحين ، خذ ملعقة كبيرة وأضفها إلى كوب من الزبادي ، ثم اخلطها جيدًا وتناولها على معدة فارغة في الصباح ، وتناولها مرة أخرى قبل الذهاب. للنوم مع الاستمرار في هذه الوصفة لمدة أسبوعين متتاليين للحصول على نتائج أفضل.
كيفية استخدام بذرة الكتان في التخسيس، هناك الكثير من الأسباب التي تؤدي الى حدوث هذا، حيث انه يوجد العديد من الطرق التي يتم من خلالها التخلص من هذه الاوزان الزائدة يتسبب بها اتباع طرق غير صحيه في تناول الطعام.