كيف اسوي فرنش توست بدون، يعد الفرنش توست من الذ اطباق الفطور واشهرها حول العالم، فيمكن تناولها أما حلوة او مالحة حسب رغبة كل شخص، فهذا الطبق يعتبر من الأطباق التي اشتهرت بها فرنسا فهي أول من قامت بعمل هذا الطبق المميز، لذلك سمي بهذا الاسم نسبة الى مصدرها وهي فرنسا، فخبز التوست يعتبر من المكونات الأساسية لهذا الطبق، بحيث يمكنك اعداد هذا الطبق بالطريقة التي تناسب كل شخص، وفي هذا المقال سنقدم لكم بعض الطرق التي من خلالها تستطيع تجهيز هذا الطبق وتسوي فرنش توست بسهولة وببساطة.
جدول المحتويات
فرنش توست بدون بيض
يمكنك إعداد فرنش توست بطريقة سهلة وبدون استخدام البيض فبعض الأشخاص لديهم التحسس من البيض ولا يرغبون بتناولها لذا سنقدم لكم طريقة تحضير فرنش توست بدون بيض وبطريقة صحية وهي كالتالي:
- مكونات الطريقة:خبز ابيض شرائح عدد 10، حليب، عسل، زبدة، توت احمر او اسود او سكر بودرة للتزين.
- طريقة التحضير، سخني الحليب الى ان يصبح فاترا ثم اطفى النار عليه.
- اسكبي العسل على الحليب مع التحريك جيدا، حتى يتجانس الخليط.
- يتم تسخين مقلاة على نار هادئة، و امسحيها بقطعة زبدة.
- غمس شريحة من الخبز بالحليب من الجهتين، ثم ضعيها في المقلاة من الجهتين دقيقتين، حتى تنضج، كرري ذلك حتى الانتهاء من جميع شرائح الخبز.
- ضعي الفرنش توست في طبق التقديم، وقومي بتزينه سواء بالكرز أو سكر البودرة.
طريقة تحضير الفرنش توست بدون حليب
يحب بعض الأشخاص تناول الفرنش توست بدون مكون الحليب، لأنهم لا يحبون تناول الحليب ولا وضعه في بعض الاطعمة التي يتناولونها، فهناك طريقة رائعة الفرنش توست بدون حليب وتعطي طعم لذيذ وشهي اليكم الطريقة:
- مكونات الطريقة، 2 بيض، نصف ملعقة من الفانيليا، 2 ملعقة صغيرة من السكر، ربع ملعقة صغيرة من القرفة، 4 الى 6 شرائح من الخبز المخبوز قبل بيوم، زبدة او زيت جوز الهند للقلي، للتزيين يتم استخدام شرائح الموز أو أي شيء ترغب فيه.
- طريقة التحضير، قم بتقطيع الخبز إلى شرائح سميكة.
- اخفقي جيدا البيض والفانيلا والقرفة.
- قومي بتسخين مقلاة على حرارة متوسطة وتكون ضد الالتصاق.
- اغمسي قطعة من الخبز في الخليط، الى ان يتشبع.
- ضعي الخبز في المقلاة الى ان يطهى جيدا، على كل جانب، ويحتاج ذلك من 2 الى 4 دقائق على كل جهة.
- ضعي الخبز في طبق التقديم، وزينيها كما تحبين وترغبين.
طريقة عمل الفرنش توست بدون قرفة
بعض الأشخاص لا يرغبون القرفة، ولا يحبون وضعها في اطباقهم لتناولها، فطريقة الفرنش توست تصلح بدون مكون القرفة، لذا سنقدم لكم طريقتها بدون قرفة على النحو التالي:
- مكونات الطريقة، خبز فرنسي عدد 4، ثلث كوب حليب، 3 بيض، ملعقة كبيرة سكر، نصف ملعقة صغيرة فانيلا، ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة، للتزيين بإمكانك وضع شرائح موز، او كرز، او سكر بودرة.
- طريقة التحضير، يجب في البداية أن تقومي بدهن المقلاة وتحميتها على النار.
- عليك بخلط جميع المكونات، في وعاء خلط جيد.
- اغمسي قطعة من الخبز في الخليط، ثم ضعيها في المقلاة من الجهتين لكي يتم تحميرها جيدا.
- ضعي التوست المحمر في طبق التقديم، ثم زينيه برشة قرفة او سكر بودرة حسب الطلب.
فرنش توست بالبريوش
تتعدد طرق تحضير الفرنش توست، وكل طريقة لها مذاق يختلف عن الآخر، فكل شخص يميل على مذاق معين ويكون محبب له، ويقوم بعمل الطريقة التي تناسبه، واليكم طريقة فرنش توست بالبريوش كما يلي:
- المكونات، خبز بريوش 8 شرائح، 4 بيض، ملعقتان كبيرتان كراميل، ملعقة صغيرة قرفة مطحونة، ملعقتان كبيرتان سكر، نصف ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا، نصف كوب حليب، كوب توت أحمر، ملعقتان كبيرتان سكر، ملعقة صغيرة عصير ليمون، ربع كوب ماء.
- طريقة التحضير، يتم وضع البيض والقرفة والسكر والكراميل والحليب والفانيليا في وعاء ويتم مزجهم جيدا.
- يتم تسخين مقلاة لا تلصق الأشياء على نار هادئة.
- ضعي شرائح البريوش في الخليط وغمسيها من الجهتين ثم اقلية فى المقلاة 3 دقائق كل جهة حتى يكتسب اللون الجميل.
- ضعي التوت الأحمر والسكر والماء وعصير الليمون في قدر على نار متوسطة وحركي الخليط حتى تتداخل المكونات.
- ضعي خبز البريوش في طبق التقديم، وضعي خليط التوت عليه للتزين.
يوجد أطباق شهيرة تقدم على سفرة الإفطار وتكون ذات مذاق شهي، ووجبة صحية في الصباح، ومن تلك الأطباق الشهية فرنش توست، حيث بإمكانك عمله بأكثر من طريقة وذلك حسب رغبة واذواق الأشخاص، فكل طعم يختلف عن الآخر ولكن جميع الطرق طعمها لذيذ، وطبق رائع يقدم في الصباح للفطور.