نوع من البروتينات تسرع معدل التفاعلات الكيميائية في الجسم، الإنزيمات هي عبارة عن جزيئات حيوية تقوم بتحفيز التفاعلات الكيميائية في جسم الإنسان، حيث انها عبارة عن جزيئات مصنوعة من البروتينات تعمل على تحفيز سرعة التفاعلات الكيميائية داخل العديد من الخلايا الحيوية في الجسم.
مكونات الإنزيمات
تستطيع الإنزيمات القيام بالعديد من الوظائف مثل عملية الهضم وعمليات الأيض ومن هنا سوف نتعرف على أهم المكونات التي تختص بها:
- الأحماض الأمينية حيث انها تنشا سلسلة طويلة يطلق عليها عنوان البروتينات
- تعد المكون الرئيسي لأي إنزيم حيث أنه يتكون من العديد من الانحناءات المتواجدة في سلسلة الأحماض الأمينية مما يساهم في تحسن شكل الإنزيم
العوامل المؤثرة في الإنزيمات
من الجدير أن الإنزيمات تلعب دوراً هاماً في الوظائف الخاصة في جسم الإنسان، حيث أنها تشارك في عملية الهضم والتنفس وتعزز النمط الغذائي ونمط حياة الإنسان
- المثبطات التي تصنع من اجل التحكم في حركة وتفاعل الإنزيم
- درجة الحموضة
- درجة الخرارة
- درجة تركيز الإنزيم
مجموعة عدد البرتونات والنيترونات في الذرة
ما هي وظائف الإنزيمات
توجد الإنزيمات في جميع اجسام المخلوقات الحية على وجه الكرة الأرضية مثل الإنسان والحيوان والنبات حيث أن لها دور كبير في حدوث التفاعلات الكيميائية في أجسام الكائنات:
- انتاج الطاقة
- المضخات الأيونية
- تحليل الجزيئات
- نقل الإشارات
- تنظيم سريان الخلايا
- لها دور في انقباض العضلات
وفي الختام نكون قد تعرفنا على إجابة السؤال وهي الإنزيمات، حيث اننا قمنا بتعريفها وتعرفنا على أنواعها ومكوناتها.