وصفة المكرونة بالقشطة

وصفة المكرونة بالقشطة، ان المكرونة هي احد الأطعمة التي يفضلها الكثير من الناس حيث كانوا صغارا وكبارا، لما لها من مذاق مميز و رائع ولذيذ وأيضا هناك العديد من الطرق التي يمكن تحضير المكرونة بها في المنزل، حيث ان هناك فئة كبيره من السيدات تقوم بتحضير المكرونة بالعديد من الاشكال و بالعديد من المكونات التي تدخل في تحضيرها، فنجد ان المكرونة بالقشطة هي احد هذه الأنواع من هذا الطعام وهذه الوصفة، فتابعونا لنتعرف عليها.

مكونات وصفة المعكرونة الكريمية

• ½ كيلو باستا.
• كوب ماء.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• نصف كوب كريمة.
• نصف كوب حليب.
• ملعقة كبيرة عصير رمان غير محلى.
• ملعقة صغيرة إكليل الجبل.
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأبيض.
• نصف ملعقة صغيرة مسحوق ثوم.

طريقة الإعداد

• ضعي الماء في قدر على الموقد واتركيه حتى يغلي.
• نضيف المعكرونة والماء وتقلب المعكرونة كل بضع دقائق حتى تنضج.
• تصفية المعكرونة.
• اخفقي الكريمة مع الحليب والفلفل والثوم وإكليل الجبل والعصير.
• اخلطي المعكرونة بخليط الكريمة.

وصفة مكرونة بالقشطة ومكونات الخضار

• ½ كيلو باستا مسلوقة.
• نصف كوب كريمة.
• كيلو فطر مشوي.
• ربع كوب سبانخ مفروم.
• ملعقة كبيرة جزر مبشور.
• ملعقة كبيرة سلة على البخار.
• ملعقة كبيرة فلفل ملون طازج.
• ملعقة كبيرة من قطع الخرشوف.
• ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• نصف ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم.
• ملعقة صغيرة مشمش مفروم.
• ملعقة صغيرة كمون.

طريقة الإعداد

• اخلطي الخضار معًا ثم أضيفي المعكرونة والمشمش وعصير الليمون والفطر والقشدة.
• توزيع المعكرونة في أطباق التقديم وتزيينها بالحبة السوداء.

وصفة مكرونة بالقشطة ومكونات المكسرات

• ½ كيلو باستا مسلوقة.
• نصف كوب مكسرات محمصة.
• نصف كوب كريمة.
• نصف كوب جبن كريمي.
• كوب مكسرات محمصة بدون إضافات.
• نصف كوب حليب.
• نصف كوب من شرائح التفاح.
• · نصف كوب شرائح خوخ.
• ملعقة كبيرة زبيب.
• 1 ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور الطازج.
• ملعقة كبيرة من قطع البابايا.
• ملعقة كبيرة من شرائح الفراولة.
• ملعقة كبيرة من التين المجفف المفروم.

طريقة الإعداد

• سخني الفرن.
• اخلطي التفاح والخوخ وجوز الهند والزبيب والتين والمكسرات.
• اخفقي الجبن مع الكريمة والحليب.
• انشر القليل من خليط الكريما على صينية خبز غير لاصقة.
• نضيف نصف كمية المعكرونة ، ثم نضيف خليط التفاح قبل إضافة باقي الباستا.
• غطي المعكرونة بباقي خليط الكريمة.
• تُخبز المعكرونة على نار متوسطة ، ثم تُغطى بشرائح البابايا والفراولة.

ان هناك فئة كبيره من السيدات تقوم بتحضير المكرونة بالعديد من الاشكال و بالعديد من المكونات التي تدخل في تحضيرها، فنجد ان المكرونة بالقشطة هي احد هذه الأنواع المميزة.