صحة عامة

ما هي أضرار القهوة التركية وفوائدها

ما هي أضرار القهوة التركية وفوائدها، تعد القهوة واحدة من المشروبات المحببة للكثير من الاشخاص خاصة في الصباح، و ذلك لما تتمتع به من مذاق رائع ،كما و تعتبر القهوه من المنبهات، و التي تستخدم  لتزيد من نشاط تركيز الشخص، و احد انواع القهوة التي يكثر شربها و محببة للعديد من الاشخاص و مقبولة لديهم، و هي القهوه التركية، فتتميز القهوه التركية بوجهها الخشن و الذي يحمل مذاق مر، و يمكن اضافة العديد من الاضافات اليها، كاضافة الحليب في حالة الرغبة، كما نجد ان للقهوه التركية فوائد عديدة فهي تحتوي على مضادات الاكسدة ،و التي تحمي الجلد، و كذلك تمنح العقل الحيوية والنشاط، و هي من العوامل الفعالة في منع تكون البكتيريا المسببة للتسوس، في المقال التالي سوف نتعرف على القهوه التركية وفوائدها وطرق تحضيرها اضافة الى المعدل الطبيعي لشربها.

قهوة تركية

  • يتم تحضير القهوة التركية عن طريق طحن حبات القهوة وإضافتها إلى كمية من الماء في إبريق قهوة مع التحريك المستمر والتحلية بالسكر ذي المذاق الجيد ، وتركها على النار حتى الغليان ، ثم تقدم في فنجان تركي صغير.
  • تتميز القهوة التركية بوجهها الخشن الذي له مذاق مر ، والذي يعتبره محبوها أجمل جزء فيه.
  • يمكن إضافة الحليب إليها إذا رغبت في ذلك.

فوائد القهوة التركية

للقهوة التركية العديد من الفوائد الصحية ، ومنها:

  • تحتوي حبوب البن المستخدمة في تحضير القهوة على عناصر مضادة للأكسدة تعمل على حماية الجسم من العديد من الأمراض التي تصيبه.
  • تساعد مضادات الأكسدة في حماية الجلد والوقاية من العديد من الأمراض.
  • يقلل حجم الأوعية الدموية في الدماغ مما يساعد على تقليل الصداع.
  • يمنح العقل المزيد من الحيوية والنشاط الذي يساعده على إنجاز المهام والمهام المطلوبة منه.
  • يساعد على التخلص من الشعور بالكسل والرغبة في النوم.
  • من العوامل الفعالة في منع تكون البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان.
  • منبه طبيعي يزيد من القدرة الجنسية لدى الرجال ، ويساعد على زيادة عدد الحيوانات المنوية ، ويرفع معدل الخصوبة عند الرجل.
  • تعمل القهوة التركية على منع الأورام السرطانية وخاصة تلك التي تصيب الكبد ، وذلك بفضل احتوائها على مادة البرثينين التي تحمي الكبد من الخلايا السرطانية والتليف الكبدي.
  • تحتوي القهوة التركية على مادة الكافيين التي تساعد على التخلص من الكسل مما يحسن من نشاط الجسم بشكل عام.
  • تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة التركية على التخلص من مشاكل القلب ، والحفاظ على مستوى الكوليسترول في الدم ، مما يمنع تجلط الدم وتصلب الشرايين.

الآثار الجانبية للقهوة التركية

على الرغم من الفوائد العديدة التي تحملها القهوة التركية ، إلا أنه من المعروف أن أفضل الأشياء في الوسط ، وأن الاعتدال يساعد في التمتع بفوائدها. قد يؤدي الاستهلاك المفرط للقهوة التركية إلى العديد من المشاكل ، حيث يحصل الشخص على نتائج معاكسة تمامًا:

  • القهوة التركية ترفع مستوى التوتر والقلق والتهيج في متناول اليد ، لاحتوائها على مادة الكافيين التي تعمل كمنشط للعقل والجهاز العصبي.
  • يفقد الإنسان قدرته على الاستمتاع بنوم هادئ وعميق ، ويعاني من أرق شديد.
  • فهو يؤثر على معدل ضربات القلب ويزيد من سرعته ويسبب خفقان القلب الشديد.
  • يتخلص الجسم من عنصر الكالسيوم في الدم ، حيث يتم إفرازه مع البول ، مما يتسبب في فقدان العظام للكالسيوم الذي تحتاجه ، ويعرضها للهشاشة.
  • القهوة التركية ترفع مستوى السكر في الدم إذا تم تناولها بالإضافة إلى السكر.
  • وهي من الأشياء التي تعمل على إدرار البول مما يعرض الكلى للعديد من المشاكل منها تكون حصوات أو تليف الكبد لا قدر الله.
  • تمنع القهوة التركية القدرة على امتصاص بعض الأدوية.
  • الكافيين الموجود في القهوة يؤدي إلى وصوله إلى داخل الأسنان وتراكمه بشكل كبير مما يؤدي إلى اصفرار الأسنان وعدم وجود ابتسامة مشرقة.
  • أظهرت الدراسات الحديثة أن الإفراط في شرب القهوة التركية يؤدي إلى الضعف الجنسي وضعف معدلات الخصوبة لدى الرجال.
  • تؤدي القهوة التركية إلى الجفاف والتجاعيد في الجلد ، لذلك من الضروري شرب الكثير من الماء بالإضافة إلى القهوة لتقليل أضرارها.

موانع للقهوة التركية

هناك عدد من الحالات المرضية التي ينصح الأطباء بعدم تناول القهوة التركية بشكل كامل ، وتشمل هذه الحالات:

  • التهاب شرايين القلب.
  • مرضى تصلب الشرايين.
  • عند الشعور بالدوار أو الدوار.
  • زيادة معدل ضربات القلب.
  • مرضى الغدة الدرقية.
  • عندما يكون لديك حصوات في المسالك البولية أو الصفراوية.
  • التهابات الأمعاء وقرح المعدة.
  • الاضطرابات المعوية.
  • الأمراض العصبية.
  • مرض قلبي؛
  • ارتفاع ضغط الدم أو انخفاضه.

المعدل الطبيعي للقهوة التركية

  • المعدل الطبيعي لشرب القهوة يومياً يتراوح بين: فنجان في اليوم ، لأن أي زيادة في هذا المعدل قد تكون ضارة جداً بالجسم وتؤدي إلى حدوث العديد من المشاكل والمضاعفات.

ما هي أضرار القهوة التركية وفوائدها، القهوة واحدة من المشروبات المحببة للكثير من الاشخاص خاصة في الصباح، و ذلك لما تتمتع به من مذاق رائع ،كما و تعتبر القهوه من المنبهات، و التي تستخدم  لتزيد من نشاط تركيز الشخص، و احد انواع القهوة التي يكثر شربها و محببة للعديد من الاشخاص و مقبولة لديهم، و هي القهوه التركية.

السابق
انواع الزخارف الاسلامية بالصور
التالي
موعد اجازة عيد الاضحى في التأمينات الاجتماعية السعودية

اترك تعليقاً